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| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | 織胺酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 71-00-1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-組氨酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：L-組氨酸
別 名：織胺酸
英文名稱(chēng)：L-Histidine
CAS 號(hào)：71-00-1
分 子 式：C6H9N3O2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
在277℃時(shí)軟化，287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L，熔點(diǎn)282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為白色或類(lèi)白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭。
四、【行業(yè)自律】
食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負(fù)起行業(yè)自律責(zé)任，積極組織企業(yè)開(kāi)展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問(wèn)題，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告的要通報(bào)批評(píng)。
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